Proteine dal granoInformazione Proteine dal grano ( Synonym: Wheat-Protein ) Le proteine del grano non devono essere confuse con il siero di latte! Le proteine del grano sono probabilmente il meglio delle proteine in polvere che sono sul mercato. Dato che il prezzo del frumento - diverso da quello del latte - rimane costantemente basso. La peggiore delle caratteristiche delle proteine del grano č il gusto e la solubilitą. Ad esempio si possono usare le proteine del grano se vi č una intolleranza al lattosio. Visto che hanno delle proprietį peggiori delle proteine di soia, le consigliamo ai nostri clienti soltanto se c'č un'intolleranza al lattosio / soia / uovo.
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